Na Madeira, um prato de sopa quentinha é algo muito apreciado e as robustas e consistentes sopas do campo estão no topo das preferências dos madeirenses.
Com o objetivo de partilhar alguns dos segredos por detrás destas sopas, a Casa do Povo da Boaventura, freguesia do Município de São Vicente, decidiu criar a Feira das Sopas do Campo.
Assim, nos dias 13 e 14 de junho, todos os apaixonados por sabores genuínos são convidados a rumar à costa norte da Madeira e degustar, por exemplo, o Caldo da Romaria, a Açorda Madeirense e as sopas de cebola, trigo, agrião e milho malhado.
Entre colheradas, pode dançar e divertir-se com o vívido programa de animação que tão bem caracteriza esta festa!
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