Entre os dias 11 e 20 de julho, a Madeira acolhe o Festival Gastronómico da Madeira – SAL, um evento gastronómico que celebra a cultura e o património gastronómico da Região, combinando tradição e inovação.
Este festival constitui uma oportunidade imperdível para descobrir oito rotas gastronómicas associadas à identidade madeirense. Os sabores típicos da ilha irão acrescentar memórias e conhecimento a quem nos visita, numa abordagem de autenticidade, sofisticação e excelência, enriquecida com showcookings e demonstrações ao vivo.
Num curto espaço de tempo, os visitantes poderão embarcar numa verdadeira viagem de sabores, explorando as rotas do cuscuz, chícharo, mariscos e moluscos, peixe, doçaria conventual, fruta, tubérculos e pão. Tudo isto num ambiente animado, com muita música e boa disposição, junto ao mar, proporcionando uma experiência gastronómica memorável.